Wiadomości

Ości w kieliszku

[Wpis pierwotnie ukazał się w moim blogu w portalu magazynwino.pl] Pisałem już wcześniej o prezentach, których nie chciałbym dostawać. Dziś do listy dołączam nowy. Oczywiście wiadomo, po czym najłatwiej poznać winnego…  wtajemniczonego. To ten dyskretny (albo i nie) ruch dłoni… Read More ›

Kupić, nie kupić?

[Wpis pierwotnie ukazał się w moim blogu w portalu magazynwino.pl] Koledzy prowadzący sąsiedni „blog ojcowski”  niecierpliwie czekają na publikację pierwszych cen najważniejszych win z Bordeaux z rocznika 2009, ja natomiast mam coś dla osób zastanawiających się, czy w ogóle warto… Read More ›

Roztrojenie jaźni?

Są wina, niektóre bardzo znane, których rocznie powstają miliony butelek. Nie trzeba dużej wyobraźni, by zrozumieć zasadność pytania: co ma wspólnego pierwsza butelka opuszczająca winiarnię z butelką ostatnią. Nie ma takiej kadzi, w której można umieścić cała produkcję takiego wina…. Read More ›

Problem wielkiej wagi

Problemem coraz częściej dyskutowanym w winiarskich blogach i w felietonach jest problem wagi, wielkiej wagi … butelek.  Niektórymi z używanych dziś flaszek można by pewnie ładować bazooki i inne panzerfausty, sprawdziłyby się też, po ich uprzednim opróżnieniu rzecz jasna, w… Read More ›

Mistrzowie Jedi?

Czytelników międzynarodowej, a zwłaszcza anglosaskiej, literatury winiarskiej musiały w którymś momencie zastanowić tajemnicze litery MW pojawiające się przy niektórych znanych nazwiskach, choćby przy nazwisku Jancis Robinson.  MW jest skrótem od Master of Wine i jest to dowód osiągnięcia przez noszącą… Read More ›

Remanent

Dwa niezbyt od siebie oddalone w czasie wyjazdy i spiętrzenie różnych ważnych spraw przed i między nimi sprawiły, że dopiero po powrocie z Austrii mogłem się zająć odkładaną od dawna lekturą różnych sieciowych czasopism, blogów i innych serwisów internetowych, które… Read More ›