Hiszpania

Sherry w TESCO!

Ta sensacyjna (w końcu nieczęsto widzi się sherry w polskim hipermarkecie) informacja pojawiła się na fejsbukowej stronie Sherry, porto, madera. Robert Szulc, znany też jako Winiacz, na półce w Tesco wypatrzył sherry! Kilka dni później, po krótkich poszukiwaniach (w „moim”… Read More ›

Lidl po iberyjsku

[Wpis pierwotnie ukazał się w moim blogu w portalu magazynwino.pl] Już w poniedziałek 28 lipca w sklepach sieci Lidl pojawi się nowa, tym razem iberyjska, letnia oferta produktów spożywczych. Towarzyszyć jej będzie 30 win z Hiszpanii i Portugalii, wszystkie w „letnich”… Read More ›

Niewiele potrzeba

Dziś będzie o niedocenianych. Niedocenianych rybach i niedocenianych winach. Uwielbiam makrele, dziś chyba jedne z najbardziej niedocenianych w Polsce ryb. W każdej postaci (także puszkowane, przyznam z dumą), ale najbardziej surowe (w Tesco nie płacę za nie więcej, niż 10… Read More ›

Prasówka 35

[Wpis pierwotnie ukazał się w moim blogu w portalu magazynwino.pl] Jeden wadliwy wózek widłowy wystarczy, by wino o rynkowej wartości miliona dolarów (w tym przypadku australijskich) trafiło do ścieku. Właściwa identyfikacja wina stwarza mnóstwo problemów wszystkim, którzy mają z nim… Read More ›

Mundialowo

[Wpis pierwotnie ukazał się w moim blogu w portalu magazynwino.pl] Za kilka godzin wielki finał, zatem i ja napiszę coś na temat związany z piłką nożną, rzecz jednak dotyczyć będzie wina. Dirk Niepoort robi wiele różnych win, a jedno z… Read More ›

U Marcela

Marcel naprawdę nazywa się Marcelo Tejedor, nie kryje fascynacji kuchnią molekularną, nie wierzy w wolny wybór z karty dań i prowadzi restaurację Casa Marcelo w Santiago de Compostela (jedna gwiazdka w przewodniku Michelina).  Z takiej okazji nie sposób zrezygnować.  Cena… Read More ›

Dwa dni w Somontano

Somontano w Aragonii nie jest dużym regionem winiarskim, to niespełna 5 tys. ha winnic i 32 producentów wina.  Mimo tego zapoznanie się z nim podczas ledwie dwudniowej wizyty (dwa dodatkowe dni zajął dojazd i powrót) jest zadaniem dość karkołomnym.  Sam… Read More ›