Mój pierwszy egzemplarz „kieszonkowego Hugh Johnsona” kupiłem w roku bodaj 1995 i przez kilkanaście kolejnych lat nie rozstawałem się z ta książką, jedynie co 2-3 lata kupowałem jej najnowszą wersję. Właściwie nie wychodziłem bez niej z domu, przecież każdego dnia… Read More ›
Kilka tygodni temu pisałem tu o rieslingu z Norwegii, tymczasem okazuje się, że winnic w krajach skandynawskich jest już więcej, a więc i polskie winiarstwo przestaje już być tak ekstremalnym zjawiskiem, jakim jeszcze do niedawna się wydawało. Świat jaki znamy… Read More ›
Już dwa tygodnie minęły od ostatniego wpisu i pewnie sądziłyście, drogie Czytelniczki/sądziliście, drodzy Czytelnicy, że znów zapadłem w letarg i nie wiadomo kiedy się z niego obudzę. Śpieszę z wiadomością, że nie jest tak źle. Co prawda drobne niedomaganie kręgosłupa… Read More ›
Roberto Camuto, włoski korespondent Wine Spectatora, zebrał opinie różnych producentów o prosecco rosé, które już w przyszłym roku pojawi się na rynku. Ja natomiast nie mogę się uwolnić od tej słynnej reklamy: A skoro już jesteśmy przy chablis… Świat nareszcie… Read More ›
winogranie 