Klimat

Winnice w Skandynawii

Kilka tygodni temu pisałem tu o rieslingu z Norwegii, tymczasem okazuje się, że winnic w krajach skandynawskich jest już więcej, a więc i polskie winiarstwo przestaje już być tak ekstremalnym zjawiskiem, jakim jeszcze do niedawna się wydawało. Świat jaki znamy… Read More ›

Prasówka 65

Roberto Camuto, włoski korespondent Wine Spectatora, zebrał opinie różnych producentów o prosecco rosé, które już w przyszłym roku pojawi się na rynku. Ja natomiast nie mogę się uwolnić od tej słynnej reklamy: A skoro już jesteśmy przy chablis… Świat nareszcie… Read More ›

Prasówka 54

Dziś będzie o Bordeaux. Duże poruszenie wśród miłośników tradycyjnych win z Bordeaux wywołała ostatnio wiadomość o zatrudnieniu Michela Rollanda w charakterze konsultanta w Château Figeac, pisał o tym także Marek Bieńczyk.  Ciekawą analizę sytuacji w posiadłości i motywów, które mogły… Read More ›