Joško Gravner, jeden z najbardziej osobliwych winiarzy naszych czasów, bohater mojego artykułu sprzed kilku lat (już wkrótce w portalu), od ośmiu lat swe wina robi w amforach. Dzięki YouTube (i dzięki blogowi The Wine Digger, w którym po raz pierwszy… Read More ›
Month: Listopad 2009
14 procent, waga junior ciężka?
W sierpniu poruszyłem tu problem wielkiej wagi niektórych butelek – tych pustych – używanych do wina. Dziś wracam do tej sprawy, gdyż kilka dni temu znany krytyk brytyjski Tim Atkin poinformował czytelników swej cotygodniowej rubryki w The Observer, że nie… Read More ›
winogranie 